Le Pré de la Cure à Yvoire (France)

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Le Pré de la CURE

 

 

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Pays : FRANCE
Hotel Restaurant
Localité : YVOIRE (Lac Léman)
Rue et N° : 1, place de la Mairie – CP : 74140
Téléphone : +33 4 50 72 83 58 Fax :+33 4 50 72 91 15
Site : http://www.pre-delacure.com/
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel et Restaurant de très bonnes qualités ( * * * )
Appréciation

Yvoire est une cité médiévale très pittoresque qui a su garder son charme. C’est aussi un village magnifiquement fleuri, départ de belles promenades dans les environs.
Le Pré de la Cure est un hôtel familial, les patrons sont très sympathiques, personnel très consciencieux et pour ne rien gâcher, très bonne cuisine (chef : le fils de la maison).
Pour la troisième année consécutive, nous passons minimum une semaine dans ce petit hôtel du bord du lac Léman.
Juin est la très bonne saison : longueur de journée, fleurs, affluence …

Nous revenons et retournerons !

Date découverte : juin 2005
Dernière visite Juin 2011
Encore cette année (juin 2011), nous avons passé une magnifique semaine au ‘Pré de la Cure’ à YVOIRE.
NOUVEAUTÉ 2010 : UN JACUZZI près de la piscine !
Je ne peux que vous conseiller de visiter leur site et puis vous assurer que les magnifiques photos correspondent bien à la réalité. (voir lien)
Que dire encore de la cuisine raffinée, sans oublier l’accueil chaleureux et le service irréprochable …
TOUJOURS Une très Bonne Adresse
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Remarques : Ce blog n’est pas un blog publicitaire, ni commercial et je n’accorde ni ne retire aucune étoile, cheminée ou autres….
Les informations (articles) qu’il contient reflètent le plus impartialement possible les impressions ressenties lors de visite ou séjour dans les établissements cités.
Les commentaires déposés par les visiteurs du blog n’engagent que leurs auteurs mais seront cependant filtrés pour préserver une information de qualité.

Denis Meunier

Mes autres sites :

Site personnel : http://denis-meunier.be pour mieux me connaître ;
Autre blog :http://smax.skynetblogs.be/ – pour discuter du S-MAX de chez FORD.

Pour me contacter :

Envoyez-moi un courriel à l’adresse suivante : infor« AT »denis-meunier.be en ayant soin de remplacer « AT » par @ (petite mesure personnelle anti-SPAM !!! )

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Hôtel SOGNO à San Felice del Benaco (ITALIE)

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Hôtel SOGNO

 

 

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Pays : ITALIE
Hotel Restaurant
Localité : San Felice del Benaco (Lac de Garde)
Rue et N° : Via Porto 17 – CP : 25010
Téléphone : +39 0365 62 102 Fax :+39 0365 62 62 59
Site : http://www.sognogarda.it/
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel / Restaurant * * * *
Appréciation

Hôtel découvert en juin 2006, nous y sommes retourné cette année pour son confort.
Il très moderne, luxueux et aménagé avec goût.
Chambres TOUT CONFORT, accessibles avec une clé électronique donnant également accès aux commandes de l’éclairage, de l’air conditionné, du volet électrique …
Nouveauté 2007 : la piscine
La cuisine est bonne et même en service « demi-Pension » le choix est varié (en général choix entre trois plats mais aménagements toujours possibles)
La patronne parle très bien le Français, pour le reste essayez de vous débrouiller en Allemand ou en Italien !
San Felice del Benaco est un petit village situé sur le bord du lac de Garde, très calme (en dehors de la grand’ route périphérique et bruyante du Lac).

Date découverte : juin 2006
Dernière visite : septembre2009

Cuisine très fine et locale, accompagnée d’une carte de vins locaux les plus variés et à découvrir.

ps: Ulysse à même reçu une belle couverture, brodée au nom de l’hôtel. Waf-waf (traduction : Merci)

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Auberge St-LAURENT à Sierentz (Fr)

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Auberge St-LAURENT

 

 

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Pays : FRANCE
Hotel Restaurant
Localité : SIERENTZ (Près de Mulhouse – entrée de la Suisse)
Rue et N° : 1, rue Fontaine
Téléphone : +33 3 89 81 52 81 Fax :+33 3 89 81 67 08
Courriel via le site -> http://www.auberge-saintlaurent.fr
Site : http://www.auberge-saintlaurent.fr
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel *** / Restaurant de catégorie supérieure !
Appréciation

Découvert presque par hasard sur le chemin de nos vacances, cette auberge nous a ravi à plusieurs niveaux : l’accueil familial et sympathique, le charme, le confort , la bonne cuisine.
Les propriétaires ont su conserver le charme naturel de cet ancien relais de poste tout en le modernisant pour parvenir à un très haut degré de confort.
La cuisine est régionale de très haut niveau (le patron aux fourneaux) et le service impeccable.
Si comme nous, vous passez par là à la saison des asperges, ne résistez-pas et laissez-vous guidez pour les vins par la patronne ; vous ne serez pas déçus. !

Nous y sommes revenus et nous reviendrons !

Date découverte : juin 2007
Dernière visite Juin 2012

Etape incontournable en ce qui nous concerne, sur le chemin du lac de Garde.
Hôtel de Charme très confortable et aménagé avec le respect du bâtiment ancien et de caractère.
A la saison des asperges (jusque fin juin) ne résistez pas au Menu ‘Spécial Asperges’ (trois plats asperges) accompagnés du vin sélectionné par la confrérie locale. UN DÉLICE

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 Restaurant « TOMA MATE » à Beersel

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TOMA MATE

 

 

Tmamate

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Pays : BELGIQUE
Restaurant
Localité : BEERSEL (Brabant flamand – périphérie Bruxelloise)
Rue et N° : 1, Place H. Teirlinck
Téléphone : +32 2 376 00 48 Fax :+32 2 332 13 63
Courriel :
Site http://www.tomamate.be/
Description

Restaurant de très bonne qualité – cuisine belgo – argentine

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h
Fermé samedi midi, dimanche et lundi

Appréciation

Patron et patronne très accueillant(e)s, très bon steak argentins et autres spécialités ;
J’ai découvert et apprécié les « Empanada maison »
Prix raisonnables

A découvrir

Date découverte : 2006
Date dernière visite : juillet 2007
 

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Restaurant « La Roseraie » à Modave

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LA ROSERAIE

 

 

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Pays : BELGIQUE
Restaurant
Localité : Modave (Province de liège, sur le dessus de Huy)
Rue et N° : 80, Route de Limet
Téléphone : +32 85 41 13 60 Fax :+32 85 41 13 60
Courriel :
Site : http://www.laroseraiemodave.com
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Restaurant de catégorie supérieure ! (disposant également de quatre chambres très confortables)
Appréciation

Il ne m’était réellement pas possible de ne pas consacrer ma première fiche à ce magnifique restaurant que je connais maintenant depuis plus de 30 ans. C’est un endroit où chaques années, je ne manque pas de passer deux ou trois après-midi mémorables sur le plan de la découverte gastronomique.
Ici le temps ne compte plus ! D’ailleurs, il vaut mieux ne pas être pressé pour savourer le parcours découvertes présenté par le Patron, Mr Trignon, aux fourneaux. En général le repas de midi débute par un apéritif accompagné d’un cortège de mises en bouches vers 12 heures et se termine….. aux environs de 18 heures, avec la traditionnelle prunelle / pousse-café offerte.
Les plats sont de véritables oeuvres d’art, servis avec minutie sous le regard de la maîtresse de maison. La formule que nous avons depuis longtemps retenue, mon épouse et moi, est de nous laisser guider par le patron : sept services de découvertes de produits de première qualité, frais du jour et du marché, le tout préparé « Maison » avec une passion que l’on retrouve dans les yeux de Mr Trignon quand il nous en fait la présentation.
Le décor est très chaleureux et de très bon goût ; le parc autour de la maison recèle une spacieuse serre où l’on peut prendre l’apéritif à l’ombre de la vigne ou quand le temps est à la pluie.
Quatre chambres très confortables sont aussi disponibles si vous avez l’intention de passer un inoubliable week-end gastronomique.
Les prix sont des plus raisonnable par rapport à la qualité des mets et de leur préparation.
Merci Madame et Monsieur Trignon pour les moments passés chez vous.

Date découverte : plus ou moins 1975 !!! et toujours la même haute qualité
Janvier 2008
Xme visite à la Roseraie, ce premier week-end de 2008 et toujours le même plaisir !
Arrivés le samedi midi avec un couple d’amis, notre repas a été, comme lors de chaque visites, une série de découvertes organisées de mains de maître par le Chef, Mr Trignon. La Carte du menu et des vins : pas besoin – nous avons laissé faire le chef et nous n’avons pas été déçu.
Le repas de midi s’est terminé vers 17h00 et après une petite balade dans les environs, nous avons bénéficié de deux chambres aménagées et décorées avec un très bon goût.
Le lendemain, après une très calme nuit de repos, un petit déjeuner très complet nous attendait.
La cuisine, le service, le confort, … mais aussi l’accueil , le cadre … tout contribue à vous faire passer des moments INOUBLIABLES.
Si je ne décerne pas d’étoiles dans le présent blog, Mr Trignon mérite au moins plusieurs Soleils !!!
Dernière visite :
14 et 15 août 2011 et toujours un moment inoubliable  Langue tirée
Un endroit où il faut oublier le temps pour l’apprécier .
La Roseraie- cliquez pour agrandir
Mr Trignon au travail
La Serre

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