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HÔTEL DU PARC – HARDELOT			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : HARDELOT (Nord de la France)
Rue et N° : 111, Avenue François 1er 62 152 HARDELOT
Téléphone : +33 (0)3 21 33 22 11	Fax :+33 (0)3 21 83 29 71
:  non communiquée voir via ‘Contact‘ sur le site –>		: http://www.hotelduparc-hardelot.com/
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel et Restaurant de très bonnes qualités ( * * * )
Appréciation
Hôtel très confortable, situé au calme  et cuisine à la hauteur. Nous avons particulièrement apprécié le confort et la propreté de la chambre mais aussi la très grande amabilité du personnel. De magnifiques promenades dans les environs, plage et forêt,. Nous reviendrons.
Date découverte : Décembre 2011 (Réveillon de Noël)
Date Dernière visite : Avril 2012 on reviendra

Remarques : Ce blog n’est pas un blog publicitaire, ni commercial et je n’accorde ni ne retire aucune étoile, cheminée ou autres….
Les informations (articles) qu’il contient reflètent le plus impartialement possible les impressions ressenties lors de visite ou séjour dans les établissements cités.
Les commentaires déposés par les visiteurs du blog n’engagent que leurs auteurs mais seront cependant filtrés pour préserver une information de qualité. – Denis Meunier

Mes autres sites :

Site personnel : http://denis-meunier.be pour mieux me connaître ;

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Envoyez-moi un courriel à l’adresse suivante : infor« AT »denis-meunier.be en ayant soin de remplacer « AT » par @ (petite mesure personnelle anti-SPAM !!! )

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Hôtel Villa Luisa			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : Portese (San Felice del Benaco -Lac de Garde)
Rue et N° : Via del Palazzo,1 CP : 25010
Téléphone : +39.0365.62185	Fax : +39.0365.626219
info@villaluisa.info		: http://www.villaluisa.info/
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel * * * * / Restaurant (bof)
Historique : Pour nous, cet hôtel tout nouveau (avril 2010) possède une histoire. Nous étions des clients ‘habituels de l’ancien hôtel Villa Luisa qui avait une ambiance très familiale et chaleureuse. Malheureusement, l’hôtel initial a été vendu au environ de l’année 2000. Depuis, et l »ancien bâtiment a été squaté, pour finir par être complètement démoli. En 2009, de passage à Portèse, nous avons constaté sa recontruction et dès que ce fut possible, nous avons pris contact avec la nouvelle direction. C’est ainsi que nousétions sur place pour l’innauguration officielle en 2010.
Appréciation : C’est un hôtel moderne, * * * * et le personnel est très serviable et aimable. Essuyant en quelque sorte les plâtres en 2010, il n’y avait pas vraiment de grosses critiques à émettre. Chambres TOUT CONFORT, accessibles avec une clé électronique donnant également accès aux commandes de l’éclairage, … Air conditionné, coffre individuel et mini-bar… Notre chambre disposait d’une très belle terrasse. Petit reproche, la cuisine est peut-être un peu simple, parfois servie un peu trop froide, … en résumé, cuisine pas à la hauteur d’un **** mais hôtel de très très bonne qualité. En 2011 malheureusement, nous avions une chambre située au 1er étage, juste au dessus de l’entrée du Bar, endroit choisi pour l’installation de ‘Disques Jockey’ ou Chanteuses. Certaines nuits ont de ce fait été assez bruyantes et non plus pas à la hauteur de la sérénité que l’on peut attendre d’un quatre étoiles En juin 2012, nous sommes à nouveau allés à l’Hôtel Villa Luisa mais cette fois en formule « Chambre et petit déjeuner ». Dans les environs, en marchant un peu, il y a quelques possibilités de restauration « Locales », copieuses et à prix raisonnables. Nouveauté cette année à l’Hôtel Villa Luisa : un centre de SPA au sous-sol ( nous n’avons pas testé mais cela semble assez chic et agréable) Quelques notes noires pour cette année 2012 : – le jour de notre arrivée, la réception nous a remis une clé d’une chambre déjà occupée … et nous avons malheureusement dérangés ses occupants… dans leurs ébats amoureux – un petit incendie s’est déclaré dans le tout nouveau centre de SPA. Alarme incessante, fortes odeurs de fumées mais aucune information aux occupants de l’hôtel, même pas à l’accueil ; les ascenseurs n’ont pas étés mis à l’arrêt et l’accès au parking, très enfumé, ne nous a même pas été déconseillé. – Contact avec la Direction ou le personnel d’accueil de plus en plus ‘impersonnel et distant’ – l’accès Wifi Internet est devenu payant : 2€ / jour. L’accès aux deux Jacuzzi est également devenu payant. Pour son confort et son infrastructure, je conserve cet hôtel dans mes bonnes adresses. mais ne suis pas certain d’y revenir l’année prochaine.
Date découverte : juin 2010 Dernières visites : juin 2011 et juin 2012

Remarques : Ce blog n’est pas un blog ni publicitaire, ni commercial et je n’accorde ni ne retire aucune étoile, cheminée ou autres….
Les informations (articles) qu’il contient reflètent le plus impartialement possible les impressions ressenties lors de visite ou séjour dans les établissements cités.
Les commentaires déposés par les visiteurs du blog n’engagent que leurs auteurs mais seront cependant filtrés pour préserver une information de qualité.

Denis Meunier

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Site personnel : http://denis-meunier.be pour mieux me connaître ;
Autre blog :http://smax.skynetblogs.be/ – pour discuter du S-MAX de chez FORD.

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AUBERGE DU CENTRE			Agrandir le plan
Pays :
Localité : CHITENAY (Loir et Cher)
Rue et N° : Grande Rue, 34 – CP : 41120
Téléphone : +33 2 54 70 42 11	Fax :+33 02 54 70 35 03
:  contact@auberge-du-centre.com		: http://www.auberge-du-centre.com
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel ( * * ) et Restaurant de très bonnes qualités – Trois cheminées Logis de france
Appréciation
Hôtel confortable, situé au centre d’un petit village très calme, pas très loin de Blois. (12 Km) Cuisine très raffinée. Le patron, son épouse et toute l’équipe sont absoluments charmants. Le jour de notre arrivée, il nous a même proposé une petite dégustation de vins blancs locaux. Très bon point de départ pour la visite des châteaux de la Loire (nous avons visité Chambord – A VOIR ) A l’avenir, si nous sommes encore dans les environs, nous ne manquerons pas de revisiter cet établissement.
Date découverte : Avril 2010
Dernière visite Avril 2010 … et on regrette de ne pas y aller plus souvent !

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Les Caves Gourmandes			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : Huy (Be)
Rue et N° : Place Saint Séverin, 5a – 4500 HUY
Téléphone :+32 85 21 26 23	– Fax: +32 85 21 26 23
:  lescavesgourmandes@hotmail.com		: www.lescavesgourmandes.be
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Restaurant
Appréciation
Superbe restaurant – bar à vins, aménagé dans d’anciennes caves Découvert récemment, j’ai particulièrement été séduit par la décoration des plats, très recherchée et moderne. Cuisine française mais avec de fines touches d’autres pays. Les vins proposés étaient également à la hauteur. Menu à 24 et 28 €
Date découverte : 22 Novembre 2008
Date Dernière visite : Visite unique
Croquant de poule faisane	Biche en chapelure de fruits secs		Crème Brûlée au Potimaron

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CHISONETTO			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : Sestriere (Italie – Piemont)
Rue et N° : Località La Pla (10058 Sestriere (To)
Tél/Fax : +39 122 76094	GSM :+39 334 678 119
:  info.chisonetto@alice.it		: http://chisonetto.it/index-fr.htm
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Restaurant de montagne de très bonnes qualités
Appréciation
Très facilement accessible pour les scieurs, le Restaurant de Montagne ‘Chisonetto’ sera atteint par les promeneurs après une marche de plus ou moins 1H30 au départ de Sestrière ou de Borgata. Le Patron (à la caisse) est des plus sympathique et ne tardera pas à vous faire gouter à son Génépi fait maison. (accompagné de petits sucres ayant trempé dans le même alcool !) De nombreux plats régionaux ‘sur le pouce’ mais d’une très bonne qualité. De la terrasse, vue magnifique sur Sestriere.
Date découverte : février 2002
Dernière visite : février 2009 Et toujours un accueil m-a-g-n-i-f-i-q-u-e !!! A l’année prochaine.
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Lo CHALET			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : SESTRIERE (Piémont – alt 2000m.)
Rue et N° : 6a, Via Pinerolo- CP : 10058
Téléphone : +39 0122 76763	Fax :
:		:
Bar / Restaurant
Appréciation
S’il est bien un petit restaurant sympatique à ne pas manquer à Sestrière, c’est bien le ‘Lo Chalet’ N’hésitez pas à parler français avec le patron ; il adore cela. Et si vous lui dites que vous êtes ‘Belge’ alors installez-vous !!! …. Depuis plusieurs années, lors de nos vacances d’hiver, Maurisio (le patron) nous reçoit comme de véritables amis, notre table nous est réservée chaque jour (à l’intérieur en cas de mauvais temps, sur la terrasse par beau temps) et nous ne comptons plus les spécialités locales qu’il nous a fait découvrir . Prix ‘incroyables’ (d’amis) et accueil chaleureux inoubliable. Situé en face des pistes principales de Sestrière, c’est l’endroit idéal pour le repas de midi.
Date découverte : février 2002
Dernière visite : Janvier 2010 Maurisio nous a à nouveau accueilli les bras largement ouverts, avec cette gentillesse unique. Cette année, nous étions à nouveau un groupe de huit personnes à lui rendre visite les midi ; et comme toujours, la table nous attendait « réservée » et dès notre arrivée, les plats de fromages régionaux, les charcuteries … suivaient sans même avoir à commander. L’addition ? une formalité ridicule entre amis ! Ici, ce n’est plus une relation Clients / fournisseur de services, on peut parler d’amitié franche et réelle . MERCI MAURISIO, pour tout. A l’année prochaine !
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Janvier 2010			Janvier 2009

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PARK-HOTEL NÜMBRECHT			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : NÜMBRECHT (30 minutes de Cologne)
Rue et N° : 3, Parkstraße – CP : 51588
Téléphone : +22 93 30 3 -0	Fax :+22 93 30 3 -365
:  info@nuembrecht.com		: www.nuembrecht.com
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Hôtel et Restaurant de très bonnes qualités ( * * * * )
Appréciation
Magnifique hôtel (* * * * ) situé dans une petite ville ayant gardé tout son charme. Départ de très belles promenades pédestres dans les bois environnants. Très bonne cuisine locale ; à découvrir au moment des asperges (spécialité locale) déclinées de mille et une façons.
Date découverte : mai 2007
Date Dernière visite : Mai 2008

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HOHENBUSCH			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : BURG REULAND (cantons de l’Est)
Rue et N° : 44, Grüfflingen – CP : 4791
Téléphone : +32 80 22 60 37	Fax :+32 80 22 74 99
:  aparthotel.hohenbusch@swing.be		: http://eastbelgium.com/aparthotel-hohenbusch
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
« Appart-Hôtel » ( location de petits appartements) et Restaurant
Appréciation
Pour qui aime les bonnes grandes promenades dans la nature, ce petit « Appart-Hôtel » est les lieu idéal pour passer quelques jours en famille ou entre amis. De petits appatements, confortables, pour deux à six personnes jouxtent un restaurant et une friture.
Date découverte : mai 2004
Date Dernière visite : !!! Visite unique !!!

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LA CIGALE			Situation par « Google Map » (Cliquez sur l’image)
Pays :
Localité : UCCLE (pas loin de la gare de Calevoet)
Rue et N° : 1039, Chaussée d’Alsemberg – CP : 1180
Téléphone : +32 2376 98 59	Fax :
:		:
Description ( * pour plus de détails, visitez le site de l’établissement – lien ci-dessus)
Restaurant de très bonne qualité – cuisine franco / italienne Fermé le dimanche et le mercredi soir
Appréciation
Très bon petit restaurant où l’on aime se retrouver, mon épouse et moi-même, à l’occasion de l’un ou l’autre anniversaire. (Ulysse y a naturellement sa place en dessous de la table ! )
Date découverte : 1996 (à une autre adresse) 14 février 2009 Même si c’était le jour de la St Valentin et qu’un menu ‘Spécial St Valentin était proposé, la carte et les suggestions étaient toujours accessibles, ce que je considère comme une marque de repect du client. Mais Nicole et moi nous nous sommes laissés tentés par le menu spécial et ne l’avons pas regretté du tout ; tout était très fin ! Le vin du mois était à un prix très raisonnable ( 20 €) et parfaitement à la hauteur. Dernière visite : 29 juin 2009

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